Die schönsten Weinberge & Weingüter auf Mallorca
Mallorca beherbergt eine wunderbare Auswahl an Weingütern und Weinbergen, in denen Sie die reiche gastronomische Geschichte und Tradition der Insel entdecken können. In dem LOOK Mallorca Guide finden Sie Einblicke in die wichtigsten Orte, die sie besuchen können, um ihre Vergangenheit, ihre Geheimnisse und natürlich ihre preisgekrönten Weine zu entdecken.
In den letzten Jahrzehnten haben die Mallorca-Weine ein beachtliches Lob für ihren Geschmack und ihre Qualität erhalten. Obwohl die Insel nur eine kleine Produktion hat, gibt es immer noch einige erstaunliche Überraschungen, für die Kenner der Traube. Weinproben und Touren sind in der Tat zu einer großen Attraktion auf Mallorca geworden, bei der die Besucher eine wunderbare Vielfalt kosten können, die mit einigen der besten der Welt konkurriert.
Es dauerte etwa 100 Jahre, bis die Weinproduktion wieder florierte und die Bauern begannen, ihre Weinberge im Zuge des Tourismus zu bewirtschaften. Heute ist Mallorca aus gutem Grund besonders stolz darauf, einige der besten Weine Europas zu produzieren, mit einigen der besten Weinberge der Balearen und Spanien.
Mallorquinischer Wein: Mallorca hat das perfekte Klima und die perfekten Anbaubedingungen, was seine Weinberge mit Südfrankreich und Italien gleichsetzt. Die lokalen Rebsorten der Insel sind köstlich und vielfältig, wobei Callet und Prensel ihre vornehmsten Weißen sind, während Manto Negro, Fogoneu und Gorgollasa die besten Rotweine sind.
Die Weinberge befinden sich in fünf verschiedenen Weinbaugebieten der Insel und produzieren jeweils Weine mit unterschiedlichem Geschmack und unterschiedlicher Sorte, die von den jeweiligen Anbaubedingungen abhängen. Nehmen wir zum Beispiel die Reben der Serra de Tramuntana, die auf wunderschönen Bergen mit Meerblick liegen, oder die regionalen Reben el Pla, die in den geschützten Ebenen des Festlandes geerntet werden.
Die auf Mallorca produzierten Rotweine sind reichhaltig und vollmundig, während die Weißweine ausgewogen mit aromatischen blumigen Noten sind. Für diejenigen, die Rosés bevorzugen, reichen sie von tieferen Rottönen bis hin zu einem hübschen Rouge. Einige der Winzer der Insel sind auch dafür bekannt, wunderschöne Mischungen aus lokalen Trauben und französischen Sorten wie Chardonnay, Viognier, Syrah und Pinot Noir herzustellen.
Detaillierte Informationen über die einzelnen Weingüter finden Sie hier im LOOK Mallorca Guide oder unter Mallorca Wine Tours wobei die „VIP FINCA EXPERIENCE WINETOUR“ ein echtes Highlight ist.
